大型吃“虾”现场!德阳广汉这届“小龙虾音乐美食月”你不容错过

  “我非常喜欢吃小龙虾,剥壳动作又快,朋友都叫我‘小龙虾狂魔’,对比其他地方,高坪的小龙虾肉质更紧实,更好吃!”5月1日,德阳广汉市高坪镇第二届“盛夏狂欢·小龙虾啤酒闹翻天”小龙虾音乐美食月燃爆开幕。特意从成都赶来吃虾的张成感叹道。

  活动现场,来自广汉市高坪镇各大餐饮店的厨师都拿出了各自的看家本领,除了传统的蒜蓉小龙虾、酱爆小龙虾和香辣小龙虾外,柠汁小龙虾和藤椒小龙虾等新口味也不断摆上桌,供大家免费品尝。滚油、下料、爆炒、加汤、勾汁……整条街虾香四溢,每颗虾肉都浸满了汤汁,麻与辣在口腔中完美地交融,一口一个,根本停不下来!

  当天吃虾高手们从四面八方赶来,让味蕾得到充分的满足和享受。其中还有不少游客是白天在三星堆参观了神秘的古蜀文明,然后乘坐大巴直达高坪镇参加小龙虾音乐美食月。“白天饱了眼福,晚上来饱口福,一边吃小龙虾一边欣赏音乐表演,还可以在民宿住一晚,玩得既开心又尽兴,这样的一天也就算圆满了。”来自绵阳的游客李强说。

  据悉,高坪镇小龙虾音乐美食月开幕式活动将从5月1日持续到5月3日,整个美食月要持续到5月31日,更有“领百万现金券,畅享美食盛宴”、“小龙虾垂钓”现场音乐表演、吃虾竞赛、知识问答等丰富多彩的活动,音乐不停,龙虾不止,活动不停,嗨啤不止!

  近年来,高坪镇立足国家现代农业园区建设,大力实施菜花公园、稻虾公园、家庭农场创业园“三大园”品牌建设,奋力打造“天府粮仓、鱼米之乡”,不断擦亮“小龙虾”这块金字招牌,推动一三产业深度融合,进一步做好“小龙虾+旅游”“小龙虾+活动”,将资源优势转化成产业优势、经济优势,推进农业特色化、绿色化、规模化、品牌化,走出了一条独具高坪特色的乡村振兴新路子。

  据悉,高坪镇通过发展以“虾稻共作”为代表的“生态、健康、绿色”的农业产业化道路,现有虾田5000亩,年产小龙虾200万斤,是全省规模最大的虾稻共养区,也是广汉市探索现代生态循环农业发展模式的新标杆。而采取绿色生态方式喂养的小龙虾个头较大,肚皮白净,肉质劲道,营养价值高,是小龙虾界当之无愧的“白富美”。

  “我们在每年的5月定期举办小龙虾美食月,通过一三产业互动,吸引更多的游客,带动老百姓增收致富。”高坪镇镇长王明勇介绍,预计此次“小龙虾音乐美食月”将接待游客8万人(次),直接和间接带动经济增长超过3000万元。(孔继红 记者 薛伟光)

责任编辑:蒋燕
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